Nous ne pouvions décemment pas jouer les touristes à Londres, sans goûter la cuisine locale... D'autant que dans le quartier du Parlement, il n'y a guère le choix, les restaurants ne courent pas les rues!
Finalement, on mange assez peu anglais à Londres - à part dans les pubs -, sûrement à cause de la réputation catastrophique des mets locaux... Réputation nullement usurpée si on en juge par les assiettes plus gargantuesques qu'appétissantes qui passent dans le pub que nous avons choisi: le Feathers juste en face du métro St Jame's Park.
Courageuses mais pas téméraires, nous commandons un hamburger (£6.45 pour le petit modèle qui est déjà tout à fait impressionnant!) et un sandwich à la saucisse (£4.50), grande spécialité de l'endroit! Et oui, the Feathers se vante tout simplement de servir les meilleures saucisses, celles que l'on trouve aussi chez Harrods... Je suppose que ça doit être un bon point!!?? Nous aurions pu choisir le plus que fameux fish ans chips, ou l'énorme gâteau salé... mais cela ne nous tente vraiment pas!
Nous avons le temps d'observer les tablées alentours car le service est très, très long! A l'apéro, c'est bière pour tout le monde (sauf pour nous! Décidément on n'a pas pris l'option immersion totale en pub londonien!), chacun sa pinte!
Le décor est très sympa, tout en boiseries sombres, comme on en voit beaucoup dans Londres, un vrai beau pub traditionnel et chaleureux!
Finalement, notre commande arrive et à l'air appétissante. Sandwich ou hamburger, c'est le même pain, et les mêmes frites - succulentes!!! - et une petite salade en accompagnement. Mon hamburger est tout à fait mangeable, sans être exceptionnel! Le steak est une vraie semelle et a un drôle de goût de saucisse!!!! Emilie apprécie son sandwich, les saucisses sont, à la peau néanmoins un peu dure, sont bonnes.
En somme manger local, surtout dans un pub, c'est pas si mal si on ne s'aventure pas trop loin dans la cuisine locale, mais on comprend aisément pourquoi il y a essentiellement des enseignes étrangères dans Londres.
Promis, la prochaine fois, on testera la gelée rose fluo, les fish and chips et les gâteaux bizarres!
